Caretas de animalitos

Simpáticos animalitos que me alegran el día a día con sus historietas.

Sandía, la más divertida

Una de las frutas más refrescantes y aliadas del verano es la sandía, porque nos ayuda a hidratarnos y a eliminar toxinas del cuerpo. Para los niños, cada detalle cuenta. Y por eso, para ellos, la presentación es fundamental. En la entrada de hoy os damos ideas sobre cómo presentar y cortar la sandía a los niños. Y es que, la fruta en general se hace más rica y apetecible, para los peques, si ideamos con ayuda de un cuchillo, tijeras o moldes, variopintas formas, para conseguir que se la coman sin rechistar y con ilusión. La sandía, una de las frutas estrella de la época estival, nos da mucho juego y posibilidades. A veces, con la ayuda de un cuchillo, cortamos la sandía, para hacer las iniciales de sus nombres, como la G o la L, o desdibujar alguno de sus personajes de dibujos animados favoritos, como una cara de Micky Mouse. Imaginación al poder. Los padres, hacemos lo que sea y esté en nuestra mano, con tal de que los niños se coman la fruta, tan saludable y necesaria para inculcarles unos hábitos de vida saludables. 
En este plato, por ejemplo, les dijimos que la estrella era el personaje de Patricio, en Bob Esponja, y se la comieron del tirón y sin protestar.


Viernes dando la nota # 1: Duerme, negrito


Esta canción, interpretada a lo largo de la historia por voces como las de Atahualpa Yupanqui, Mercedes Sosa o Víctor Jara, es una vieja pieza popular tradicional del Caribe, cuyo origen está en la zona fronteriza de Venezuela y Colombia. Es un tema anónimo, plural y folklórico. Cuenta la historia de una madre que se va a trabajar al cafetal y deja a su niño en manos de una vecina, hermana de ella, en el color, en el destino y en la vida, y le pide que se duerma, y le promete que la madre ha de traerle cosas, que todo niño negro quisiera gustar. "Como toda canción de cuna, pisa la tierra y es un poco metafísica", dice Atahualpa Yupanqui.
Es un canto a las madres trabajadoras y una invitación para que los adultos canten a los niños como inicio a su vida lectora. Me trae muchos recuerdos de infancia, porque le encantaba a mi vecina, la del quinto, y gracias a ella, es que yo escuché esta canción por primera vez...y me enamoré de ella. Me gusta también mucho cómo la interpreta Víctor Jara, pero para mi primer viernes dando la nota, he querido intencionadamente, elegir la magistral interpretación  de Atahualpa Yupanqui, no sólo por cómo canta la canción, si no por la detallada explicación, que da el artista argentino, sobre el origen y significado más profundo de esta bonita canción o nana para niños. ¡Feliz fin de semana!

Berenjenas rellenas made in home

En este tiempo estival, con los calores que aprietan, no apetecen platos muy calientes. Si acaso, hacemos un guiso, hay que dejarlo reposar un buen rato, porque si no, no hay quién se lo coma. En cambio, las berenjenas rellenas les encantan a los niños y es un plato muy rico, nutritivo y saludable y que dan ganas de comerse en verano, siempre que las berenjenas, como sucede con los guisos, no estén muy calientes. Cociendo al vapor la piel de las berenjenas hasta te la puedes comer entera, con piel incluida, si te apetece. 


Os explico paso a paso cómo preparar nuestras mousakas o berenjenas rellenas.

Empanadillas rápidas

Ahora que es verano y vienen visitas inesperadas, se pueden improvisar unas empanadillas rápidas para cenar o como aperitivo. A los niños, les encantan y los mayores, no se quejan, o sea que creo, que también. En vez de elaborar tú la masa, siempre puedes tener a mano unas obleas para empanadillas de La Cocinera (es la marca que yo suelo utilizar, aunque a lo mejor hay alguna que os convenza más). Estas obleas dan mucho juego, porque admiten variopintos rellenos, según tus preferencias culinarias, imaginación  y gustos personales. El paquetito, lleva unas16 obleas y por tan sólo 0.80 céntimos, ya vienen las obleas perfectamente redondas y recortadas, y nos sacan de cualquier apuro, que si nos tenemos que poner, como se dice literalmente, con las manos pringadas, en la masa.


Modo de preparación 

Construcciones magnéticas

Montando objetos se consigue una mente ordenada. Las construcciones desarrollan la planificación y el orden en los niños y les enseñan el funcionamiento de las cosas. Estas originales piezas de colores imantadas, por ambos extremos, con bolitas, que también son imanes, sirven de excusa a mi peque para dar rienda suelta a su imaginación y desafiar la gravedad. Mi mayor ha hecho ella solita este cuadrado rectángulo y la peque ha creado una florecita, superponiendo una bolita imantada en el centro y varios palitos de colores alrededor.




Este juego entretiene no sólo a los peques, sino también a los mayores. Hay que tener mucho cuidado con que no se caiga ninguna pieza al suelo, porque son muy pequeñas y existe 
peligro de atragantamiento, sobre todo, si hay un bebé en casa. 

Huevos rellenos

Los termómetros están tan rojos de vergüenza que no se atreven a mirarnos directamente a la cara. Estamos en el ecuador del verano y hace un sol de justicia. Ahora no apetecen platos calientes. Por eso, para refrescarnos, hoy os proponemos en la entrada de nuestro post, preparar unos huevos rellenos, una receta sencilla y fácil, que queda muy lucida y apetecible para los niños de la casa. Yo antes siempre los hacía con atún y mayonesa, todo bien mezcladito, pero una noche a mi marido se le ocurrió prepararlos con surimi, lechuga y mayonesa y también están muy buenos. O con maiz y jamón serrano.




Modo de preparación